Тирамису
Мусс, Намелака и Крем
Ванильный воздушный бисквит с кофейной намелакой, башенки шоколадно-кофейного крема, пушистенький мусс и тооонкий слой хрустящего велюра
Видео по приготовлению можно смотреть на YouTube канале Ольга Богатова и в личном кабинете здесь на сайте.
_______
После оплаты Рецепты автоматически попадают в личный кабинет в вашей библиотеке на сайте olgabogatova.ru
Из личного кабинета рецепты можно скачать и распечатать или просто смотреть. Доступ к рецептам навсегда.
Как найти библиотеку?
На главной странице в левом верхнем углу 3 полосочки - это меню сайта - нажимайте и Выбирайте
Моя библиотека
Основной вкус в торте Тирамису - насыщенный кофейный.
Внутри торта влажный бисквит, воздушный мусс на маскарпоне со вкусом сливочного мороженого и шоколадно-кофейный крем с лёгкой терпкостью какао.
Торт покрыт хрустящим тонким слоем темного шоколада в велюре.
PDF рецепты
Полная разграммовка и процесс приготовления в документе, оформленным лучше большинства кулинарных книг.
Рекомендации по продуктам
Если у вас еще нет проверенных продуктов или вы сомневаетесь, я собрала свои личные рекомендации.
Советы и подсказки
Маленькие хитрости для вас по ходу приготовления. Больше никаких ошибок, вам открыты все секреты подготовки, сборки, декора и хранения
Видео с приготовлением
Видео в высоком разрешении с подробным приготовлением, декором и разрезанием торта.
Удобный поиск на видео
К каждому этапу есть прямая ссылка. Не нужно смотреть все видео целиком, если во время готовки вдруг понадобилось что-то проверить.