Медовичок
Секрет медовых коржей
Это мой САМЫЙ любимый торт!
Торт, за крошки от которого мы сражаемся всей семьей. Тончайшие ароматные медовые коржи чередуют между собой карамельно-сметанный крем с едва уловимой легкой кислинкой и богатый сливочный заварной крем муслин с добавлением сливочного сыра... Каждый кусочек - невообразимое блаженство
Видео по приготовлению можно смотреть на YouTube канале Ольга Богатова и в личном кабинете здесь на сайте.
_______
После оплаты Рецепты автоматически попадают в личный кабинет в вашей библиотеке на сайте olgabogatova.ru
Из личного кабинета рецепты можно скачать и распечатать или просто смотреть. Доступ к рецептам навсегда.
Как найти библиотеку?
На главной странице в левом верхнем углу 3 полосочки - это меню сайта - нажимайте и Выбирайте
Моя библиотека
Правильный крем в торте - 80% успеха! А когда он не один, нужно добиться абсолютного баланса вкусов!👌🏻
Пломбирный заварной муслин обволакивает сливочной нежностью, карамельно- сметанный облегчает кислинкой и свежестью, а сырно-сливочный дает стабильность и геометричность формы👌🏻
Тончайшие ароматные невесомые медовые коржи!🤤
Декор максимально говорящий о торте - тягучая медовая карамель и натуральные соты😍💫🍯
PDF рецепты
Полная разграммовка и процесс приготовления в документе, оформленным лучше большинства кулинарных книг
Советы и подсказки
Маленькие хитрости для вас по ходу приготовления. Больше никаких ошибок, вам открыты все секреты подготовки, сборки, декора и хранения
Видео с приготовлением
Видео в высоком разрешении с подробным приготовлением, декором и разрезанием торта
Удобный поиск на видео
К каждому этапу есть прямая ссылка. Не нужно смотреть все видео целиком, если во время готовки вдруг понадобилось что-то проверить.