Ленинградский торт

Современная версия

500

Моя бабушка Галина Леонидовна Иванова, родом из прекрасного Ленинграда и для нашей семьи это особенный город и душевные воспоминания из далёкого прошлого, когда бабушка рассказывала о любимых местах и любимых вкусах своего детства

База в этом торте — песочные коржи, абрикос и шоколад.
Я взяла те же вкусы за основу и обыграла их разными текстурами.

Насыщенная кисленькая абрикосовая прослойка, нежный крем-ганаш на молочном шоколаде с карамельными нотками и бонусом —
кофейный чернослив. Эту версию бабушка однозначно бы одобрила,
ведь всё это её любимые вкусы

Видео по приготовлению выйдет на всех площадках 7 апреля
__
После оплаты рецепты автоматически попадают в библиотеку на сайте olgabogatova.ru

Из библиотеки рецепты можно скачать и распечатать или просто смотреть. Доступ к рецептам навсегда.

Как найти библиотеку?
На главной странице в левом верхнем углу 3 полосочки - это меню сайта - нажимайте и Выбирайте
Моя библиотека

На сайт лучше заходить через браузер Google chrome, Yandex или Safari